Засладувачите може да се поделат на природни засладувачи и синтетички засладувачи. Во моментов, природните засладувачи се главно Могрозид Ⅴ и Стевиозид, а синтетичките засладувачи се главно сахарин, Цикламат, аспартам, ацесулфам, сукралоза, неотам, итн.
Во јуни 2023 година, надворешните експерти на Меѓународната агенција за рак (IARC) при Светската здравствена организација (СЗО) одржаа состанок. Се очекува дека аспартамот ќе биде класифициран како „Категорија 2Б“ во јули оваа година, што значи дека може предизвикуваат рак кај луѓето. Откако беше објавена горенаведената вест, неодамна темата „Аспартамот може да е канцероген“ продолжи да ферментира и еднаш беше на врвот на жешката листа за пребарување.
Како одговор, Светската здравствена организација изјави дека ќе објави релевантна содржина на оваа тема на 14 јули.
Бидејќи опасностите од сахаринот, цикламатот и аспартамот во синтетичките засладувачи по здравјето на луѓето постепено се загрижени, јавноста ја загрижува нивната безбедност. „здрава замена за шеќер“. Природните засладувачи се усогласени со концептот на потрошувачка на здравје и безбедност, нула шеќер и нула масти, и ќе воведат забрзан период на раст.
Време на објавување: Јули-03-2023 година